CHLEBEK BANANOWY

 Chlebek bananowy

Składniki

3 duże dojrzałe banany + 1 do dekoracji

1,5 szklanki mąki

1/3 kostki masła (ok.75 g)

0,5 szklanki cukru

1 duże jajko

łyżeczka sody oczyszczonej

szczypta soli

Banany rozgniatamy widelcem, mogą zawierać małe kawałeczki. Masło rozpuszczamy w rondelku jeszcze lekko ciepłe dodajemy do rozdrobnionych bananów. Do osobnej miseczki wsypujemy cukier, dodajemy jajko i roztrzepujemy dokładnie trzepaczką. Kogel-mogel dodajemy do bananów i mieszamy. Mąkę przesiewany do osobnej miski razem ze szczyptą soli i sodą oczyszczonej. Mieszamy suche składniki i dodaj do  mokrych składników. Mieszamy wszystkie składniki. Ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.

Na wierzchu kładziemy rozkrojonego na pół banana. 

Formę z ciastem umieszczamy na środkowej półce, w piekarniku nagrzanym do 170 stopni góra/dół. Ciasto pieczemy 55-60 minut(sprawdzamy suchość patyczka).

Smacznego

Muzeum Konstantego Laszczki

 " Sztuka to objaw ducha, odziany w kształty, zrodzone w myśli artysty"

Konstanty Laszczka

Urodził się 3 września 1865 r. w Makówcu Dużym. Skończył trzy klasy szkoły elementarnej w Dobrem.

Konstanty Laseczka był rzeźbiarzem, ceramikiem, a także zajmował się malarstwem. Jego życie nie było zwykłe, bo niby jakim cudem chłopak "spod strzechy" trafia do Paryża i zostaje rektorem Akademii Sztuk Pięknych w Krakowie? Przecież on tylko lepił z gliny i dłubał kozikiem w drewnie, a został mistrzem. Wystarczyło dostrzec pewne podobieństwo...

Niewiele osób wie, o istnieniu Muzeum Konstantego Laszczki w Dobrem, a naprawdę warto je odwiedzić. Od 2018 r. muzeum ma nową siedzibę, w której zostały zgromadzone  eksponaty związane z wielkim artystą, z ludźmi związanymi z nim i muzeum. Mimo, że budynek nie jest dużych rozmiarów, to Pani opowiadająca o twórcy wspaniałe umila spędzony tam czas i dzięki niej wizyta nie ogranicza się do wejścia, obejrzenia prac i wyjścia. 

W pobliskim parku znajduje się odlew jednej z jego prac, przedstawiający marszałka Józefa Piłsudskiego, a ulicę dalej mieści się Zespół Szkolno-Przedszkolny im. Konstantego Laszczki. Dobre jest miejscem, którego nie może zabraknąć w wakacyjnych (i nie tylko) planach.

W oddalonym o kilka kilometrów Makówcu Dużym znajduje się kamień upamiętniający miejsce w którym urodził się wielki artysta.

Nieopodal płynie rzeka Osownica, nad brzegiem której rzeźbiarz tworzył swoje prace.

Weekendowa fotka

 

Weekendowa fotka

 

Weekendowa fotka

Weekendowa fotka

Sowia Góra

Witam,

Sowia (Lisia)Góra to miejsce, z którego roztacza się piękny widok na dolinę  Liwca. Darzę ją szczególnym sentymentem i zawsze jak jestem w okolicy staram się nie omijać tego miejsca.

Sowia Góra to nie tylko piękne widoki, ale również stara historia związana z tym wzgórzem. Najstarsi okoliczni mieszkańcy wspominają o legendach sięgających prehistorii owianej mrokami tajemnic. Dla ludów pierwotnych wzniesienie to,które wyraźnie dominowało nad otoczeniem, było miejscem odprawiania obrządków ku czci słońca i drzew oraz zaklętych w nich bożków.

Legenda mówi o tym, że czarownice zlatywały się tu z odległych nawet kilkuset kilometrów, podobnie jak na Łysicę w Górach Świętokrzyskich. aby decydować o losach okolicznych mieszkańców.

Miejsce to trzykrotnie przeistaczała się w plan filmowy. Zdjęcia plenerowe kręcił tu Jan Jakub Kolski do filmu "Pornografia" Witolda Gombrowicz, oraz Filip Bajon reżyserujący "Śluby Panieński" Aleksandra Fredry. W 2014 r. przyjechali tu japońscy filmowcy pracujący nad filmem "Persona non grata".

Na pewno jeszcze nie raz wrócę w to miejsce i Wam o nim wspomnę, gdyż pięknie wygląda ono o każdej porze roku.

Pozdrawiam A.G.